Crianças de CMEI em Cariacica cultivam hábitos saudáveis com horta escolar

No Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Bernardete Barbosa Lemos, no bairro Santa Luzia, as crianças estão aprendendo desde cedo que cuidar da terra é também cuidar da saúde. A horta escolar se tornou parte essencial da rotina pedagógica, ensinando de forma prática e divertida sobre a origem dos alimentos, cultivo de hortaliças e a importância de uma alimentação saudável.

A iniciativa faz parte do trabalho contínuo da rede municipal de ensino de Cariacica, que aposta em ações integradas de educação alimentar e ambiental. No CMEI, os próprios alunos ajudam a cultivar a horta, com orientação das professoras. O espaço funciona como uma sala de aula ao ar livre, onde teoria e prática caminham juntas.

Para a secretária de Educação de Cariacica, Luzian Belisario, o projeto vai além da alimentação. “É na infância que construímos hábitos que refletem na qualidade de vida futura. A horta escolar é uma ferramenta pedagógica que ensina sobre cultivo, meio ambiente e alimentação saudável”, destacou.

Com as turmas menores, o trabalho é ainda mais lúdico e sensorial. A professora Carolina Loureiro, que leciona para crianças de dois anos, explica que a proposta envolve texturas, sabores e cores. “Eles participaram desde a sementeira até a colheita da alface. Agora, vão provar o que plantaram, o que torna tudo mais significativo”, contou.

O sucesso da horta também é resultado do envolvimento da comunidade escolar. A pedagoga Marcelle Stein lembra que o projeto começou com a colaboração de famílias, alunos e professores. “Tivemos doação de terra de um pai, professores capinando e montando os canteiros com as crianças. Começamos com alface e, com apoio das famílias, incluímos outras hortaliças. Hoje, os alunos colhem e consomem o que plantaram”, explicou.

Com experiências como essa, Cariacica mostra como é possível unir educação, saúde e meio ambiente desde os primeiros anos escolares.