2º Seminário do Fomento ao Lúpulo e da Cadeia Cervejeira Acontece em Viana
Viana sediou, nesta sexta-feira (18), o Segundo Seminário do Fomento ao Lúpulo e da Cadeia Cervejeira, reunindo representantes do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES), produtores de lúpulo, engenheiros agrônomos, estudantes e demais autoridades locais.
O evento, realizado no Teatro Municipal, trouxe a importância do lúpulo na produção de cerveja de alta qualidade, bem como seu impacto positivo na economia local. Os palestrantes debateram com o público presente o ciclo do lúpulo em Viana, passando pela produção dos campos experimentais, pesquisa de terreno, assistência técnica, benefícios e comercialização.
“Nosso esforço tem dado certo e os resultados têm sido muito promissores, o que nos faz vislumbrar um futuro grandioso para nossa cidade por meio de nosso trabalho sério, organizado e visionário”, destacou o prefeito Wanderson Bueno em seu discurso de abertura.
Além disso, Bueno pontuou sobre as riquezas que solo vianense produz, sendo ferramenta fundamental para o crescimento do lúpulo. “O solo vianense é muito produtivo. Por isso, decidimos investir no turismo de experiência e inovar no agronegócio da cidade com o cultivo do lúpulo”.
Com a presença de especialistas renomados, como: Teresa Yoshiko, Stéfano Kretzer, Rosana Maria dos Santos, Juliano Souza Ribeiro, Diesily de Andrade, Matheus Balsalobre e Leonardo Roberto Accúrcio, o seminário abordou temas cruciais para a indústria, como técnicas avançadas de cultivo de lúpulo, processos de produção de cerveja artesanal, o mercado do lúpulo e demais assuntos.
“Reafirmamos o compromisso da cidade em estimular a inovação, a qualidade e o crescimento econômico por meio da produção de lúpulo. Com o apoio da administração municipal e o entusiasmo dos produtores, Viana caminha para consolidar-se como um importante Polo Cervejeiro”, comentou o secretário-executivo Francisco Sizino.
Diversos produtores locais compartilharam suas experiências, realçando a importância da colaboração entre os elos da cadeia produtiva para alcançar resultados de excelência.
Fonte: Prefeitura de Viana
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